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como plantar cebollita china

Como plantar cebollín o cebollita china en tu huerto

Terreno: Tierras húmedas con alto contenido en cal y ricas en nutrientes son el tereno de vultivo preferido por estas plantas.
Se pueden ubicar bien a media sombra o también a plena luz, pero no demasiado intensa ya que podría eliminar rápido la humedad que necesitan.

Cosecha: Cortar dos tercios de los tallos. Hay que procurar además no cortar tallo por tallo sino por ramos.

Conservación: Son ideales para ponerlas a congelar, pues mantienen su aroma y sabor característico. No son aptas para ponerlas a secar.

Usos: Condimento para sopas y guisos, asi como para salsas. Preferidad por su característico sabor y aroma oriental.
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